タイ料理の代表ともいえる人気メニューの「グリーンカレー」。刺激的なスパイスの辛さとココナッツミルクのまろやかな風味が一度食べるとクセになる美味しさです。
<調理方法>
内容量:2人前(160g×2袋)
温度帯:冷凍
賞味期限:1年
保証賞味期間:到着日+60日

韓国関連の商品から世界のグルメ旅へ転換していくきっかけとなったのが、
グリーンカレーをはじめとするタイやベトナム関連の商品の開発でした。
リサーチに行ったタイでは、開発のマストアイテムとしてグリーンカレー、トムヤムクン、ガパオがあげられていました。
朝から晩までひたすら食べ歩き、辛さに舌と胃が悲鳴を上げながらも、おぼろげながらつかんだタイ料理の味の秘訣は、日本料理のように味をまとめるのではなく、辛さ、甘さ、酸味などの様々な味がそれぞれ独立してまとまることなく味の主張をしてよい、ということではないかと思っています。
そんな観点でぜひカラミノフーズのタイ料理を味わってみて下さい。